ベトナムで初 工業団地内に給食センターを設け、入居企業の食事を提供

~ ギャラクシー・シダックスがロンドウック工業団地で提供 ~

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2013年6月26日
双日株式会社
ロンドウック・インベストメント社
シダックス株式会社
ギャラクシー・シダックス社

双日株式会社(東京都千代田区:代表取締役社長 佐藤洋二)が展開しているロンドウック工業団地の事業会社であるロンドウック・インベストメント社(ベトナム ドンナイ省:代表取締役社長 上原敦:以下ロンドウック)は、シダックス株式会社(東京都渋谷区:代表取締役会長兼社長 志太勤一:以下シダックス)のグループ会社でベトナムの大手給食会社ギャラクシー・シダックス社(Galaxy Shidax Co.,Ltd. ベトナム ホーチミン市:社長 Doan Van Dung<ドアン・ヴァン・ズン>:以下ギャラクシー・シダックス)と提携し、2013年8月(予定)より同工業団地に入居する企業に食事を提供するサービスを開始いたします。

海外工業団地に進出する企業のうち、自社工場内に社員食堂を設けて現地調理で食事を提供するという手段が取れない規模の工場では、食事の調達に苦労するという難点がありました。今回、ギャラクシー・シダックスが工業団地内に給食センターを設け、運営することで、自社で社員食堂を持つことが困難な企業にも食事提供が可能になります。
日系企業のベトナム進出が2011年に208件と過去最大*1になるなど、ベトナムへ新規企業進出は増加しています。そのうち3分の1以上が投資額500万ドル以下*2と、小規模工場の進出が多くなっております。
一方、現地従業員の雇用においては、福利厚生の充実、特に昼食を中心とした食事の充実は、採用や離職率の低下に大きなパワーを発揮するという現状があり、より食事の優れた企業への転職や、食事内容の不満によるストライキも発生しています。
また、ベトナムの給食業界においては、工場内の社員食堂で現地調理を行うというスタイルが一般的で、日本のようにセントラルキッチンや給食センターを設けるというスタイルは普及しておりません。
入居企業に対する食事サービスの充実で企業誘致の差別化を図りたいロンドウックと、これまで提供できていなかった小規模工場への食事提供を目指すギャラクシー・シダックスの企図が合致し、今回の提携に至りました。

ロンドウック工業団地の管理棟裏に社員食堂を設置し、団地内、および近隣の工場へ配送いたします。 
当初は1,000食規模で行い、入居希望の需要に応じて、拡大を図って参ります。また、建設現場のワーカー、あるいは大規模工場でも設立当初の人数が少ない段階での食事提供などにも対応いたします。

双日とロンドウックでは、今回の給食センターを含めて以下のようなさまざまなサービスにより、進出される企業様に快適な環境を提供して参ります。
・ 日本人スタッフを現地事務所に常駐
・ 充実した施設及び24時間維持管理による電力・上水の安定供給、排水処理
・ 光ファイバーを活用したクラウドコンピューティングサービスの提供
・ 基幹インフラを完備したレンタル工場の建設
・ 工業団地内にガス集中供給システムを構築
・ 通関の利便性を高めるために税関出張所を誘致
・ 給食センターの設置

シダックスは、“はぐくむ、大切なことのすべて”という基本理念に基づき、ベトナム国民の健康、「安心・安全」の向上を、給食事業を介して継続的にバックアップし、健全な社会の実現を目指します。
また、ギャラクシー・シダックスは、今後、他の工業団地でも給食センターの運営を推進、また食品加工工場であるセントラルキッチンの建設を進めることで、あらゆる方々に食事を提供できる体制を整えて参ります。

*1: 2012年ベトナム一般概況~数字で見るベトナム経済~(2012年6月)ジェトロ・ハノイセンター
*2: 「最近のベトナム南部の動向」補足資料(2013年4月)ジェトロ ホーチミン事務所

ロンドウック工業団地 概要

場所 ベトナム南部ホーチミン市近郊 ドンナイ省
株主 ・ロンドウック・インベストメントPte.,Ltd. 88%(双日株式会社 50.2%、大和ハウス工業株式会社 39.9%、
株式会社神鋼環境ソリューション 9.9%)
・ドナフード 12%
総開発面積 270 ha(82万坪)
分譲面積 200ha(61万坪)
入居企業予定数
(予定ワーカー数)
80~100社(30,000~40,000人)
立地環境 大型船の接岸が可能な主要港、カイメップチーバイ港まで約40km
ホーチミン市中心部から車で約40分(2014年南部高速道路一部開通後)
2020年に開港予定のロンタン新国際空港から8km

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【ロンドウック工業団地】

ギャラクシー・シダックス社 概要

社名 GALAXY SHIDAX Co.,Ltd.
本社 ベトナム ホーチミン市
株主 Doan Van Dung(ドアン・ヴァン・ズン) 65% ※ギャラクシー・シダックス社 社長
シダックス 35%
事業内容 ケータリングサービス事業
投資許可 2013年3月
提供食数 約5万食/日
従業員数 約600名
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【Fujitsu Computer Products of Vietnam, Inc.】

以上

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