「Levain(ルヴァン)」-世界最高品質のクラッカーを目指して-

2016年9月

双日が出資するヤマザキビスケットは2016年9月の社名変更に合わせて新商品Levain(ルヴァン)を発売。同社は創業から46年の経験を生かし、世界最高品質のクラッカーの製造を目指しています。Levain(ルヴァン)の名前の由来は、こだわりの発酵種、フランス語で「ルヴァン」からきています。小麦のうまみとやさしい甘み、さっくりとした食感が心地良い、芳醇な薫りのクラッカーです。

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